做法：
1 九层塔择去老梗，名菜倒入香油和花生油，被篡杯鸡生抽40ml）、改详九层塔30克、庭版剁成小块；
3 锅里放入清水、名菜酱油和冰糖；大火煮开后，被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。改详葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净，庭版然后倒入米酒、名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、被篡杯鸡
改详放入蒜粒小火煸香；5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，蒜头去皮，
材料： 鸡腿500克、鸡块、葱姜若干、2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热，
