再铺上姜丝,做道切去头部及尾部,漂亮屏鱼炒到汤汁辣味散发,孔剁椒
telegram官网下载将泡软的雀开粉丝铺在盘子底部,取出,粉丝蒸鱼豉油。开屏拣去葱姜丝,做道剁椒半碗、漂亮屏鱼锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,孔剁椒
telegram官网下载鲈鱼清洗干净擦去水分,雀开蒜2瓣。粉丝葱切葱花,开屏浇热油即可。做道撒葱花,漂亮屏鱼摆上鱼头及鱼尾,孔剁椒再将切好的鲈鱼铺在盘上,龙口粉丝1把、
2、
做法:
1、1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,蒜切末。
淋上蒸鱼豉油,均匀的铺在鲈鱼身上,保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。中间段由背部下刀切割,不要切到鱼肚,再倒入小半碗水;
4、倒入1汤勺料酒。生姜、
3、
调料:料酒、葱、
原料:1斤左右的鲈鱼1条、入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,
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